GÅRD Oslo

GÅRD is een Scandinavisch restaurant gebaseerd op de klassieke Scandinavische keuken. We beginnen met de verschillende ingrediënten van de vier seizoenen aangevuld met lokale toetsen uit het land waar Gard is gelegen.

Menu

In de Scandinavische keuken gaat het erom te genieten van je tijd met vrienden en familie. Daarom hebben we een menu gemaakt dat bij iedereen past. U vindt rustieke gerechten met meerdere smaken en een mooie mix van vlees, schaaldieren, visgerechten en desserts. De seizoenen waarin we ons bevinden zullen worden scherpgesteld en het menu zal de lente, de zomer, de herfst en de winter weerspiegelen.

STARTERS

Fillet of salmon with caviar, lettuce and Moelven butter
155,-
Venison roast beef with fresh lettuce, pickled chanterelles and celeriac cream
165,-

SOUPS

Norwegian fish soup with salmon and cod, served with bread and butter
185,-

FISH

Marinated salmon with roasted cauliflower, Sandefjordsmør and small potatoes
240,-

MEAT

Sirloin with portobello, béarnaise sauce and pommes frites
295,-
Grilled chicken breast with cauliflower, baked root vegetables and mushroom sauce
245,-

FLATBREAD

GÅRD Flatbread
225,-
Vegetarian flat bread with fried lentils, pickled mushrooms and artichoke
215,-

GÅRD FAVORITES

GÅRD Burger
255,-
GÅRD Salad
205,-
Swedish meatballs with creamy sauce, mashed potatoes and lingonberries
195,-
Baked root vegetables with puree of cauliflower and parsley crunch
175,-

DESSERT

Soft chocolate cake and raspberry sorbet served with honey
140,-
Coup Denmark, vanilla ice cream with chocolate sauce and whipped cream
95,-
Apple tarte with vanilla ice cream and caramel and apple sauce
140,-

Reserveringen

Welkom bij GÅRD Oslo!

U kunt rechtstreeks per telefoon of e-mail contact met ons opnemen om een tafel te reserveren voor meer dan 10 personen.

Telefoon:  +47 23966488
Email: oslo@gardtastescandinavian.com

Openingsuren

Lunch
Maandag – Vrijdag  11:30 – 14:00

Dinner
Maandag –Zaterdag  16:00 – 22:00

Bar
Maandag –Zaterdag  11:00 – 24:00

Sit down, enjoy – and dream a little.
Take a bit, a glass of wine – and dream a little.